Košík.cz

Košík.cz jako první supermarket definitivně skončil s prodejem vajec z klecí

E-shop s potravinami Košík.cz definitivně vyřazuje ze svého prodeje vejce z klecových chovů. Počínaje dnešním dnem tak zákazníci nakoupí pouze vejce z bio chovů, volného výběhu nebo halových chovů, tedy s označením 0, 1 a 2. Naopak klecové „trojky“ jako první mezi supermarkety a e-shopy s potravinami v Česku přestal nabízet zcela. U základních vajec z chovů na podestýlce navíc dorovná rozdíl v ceně, aby si je mohli dovolit opravdu všichni.

Přestože původní plány předpokládaly vyřazení až v průběhu příštího roku, Košíku se díky vyjednávání s dodavateli podařilo zajistit dostatek vajec od slepic ze šetrnějších chovů již nyní. U základních vajíček z podestýlky, respektive od nosnic v halách, navíc nabídne stejnou cenu jako u klecových vajec.

„Díky vyjednávání jsme dokázali zajistit dostatek vajíček od českých chovatelů včetně lepších nákupních cen. Zbývající rozdíl v ceně jsme se rozhodli vzít na sebe, abychom neklecová vajíčka nabídli za cenu dostupnou pro každého,“ uvádí Tomáš Jeřábek, CEO Košík.cz. „Chtěl bych moc poděkovat zákazníkům, kteří nás přesvědčili, že naše snažení má v tomto ohledu smysl. A dodavatelům, kteří reagovali opravdu skvěle. Považuji to za důležitý krok k naplňování naší mise Košíku jakožto místa pro všechny, kterým není svět kolem lhostejný.“

Nejedná se o jediný krok Košíku ve snaze mírnit dopady na životní prostředí. Na začátku týdne představil všem zákazníkům vlastní inovovanou sekci vegetariánských výrobků a minulý týden ze své nabídky definitivně vyřadil jednorázové plasty, které nahradil odbouratelnými variantami. Skoro půl roku navíc testuje v rámci sekce „Budoucnost bez obalu“ možnosti nakupování potravin na váhu do recyklovatelných sáčků.

Košík.cz je e-shop s potravinami, drogerií a potřebami pro domácnost. Z více než 15 000 položek včetně těch ze sekce „Budoucnost bez obalu“, výběrových marketů Delmart a Wine Food či britského supermarketu Iceland si mohou vybírat čtyři miliony zákazníků v Praze a středních Čechách, na Plzeňsku, Liberecku, Ústecku, v Hradci Králové a na Pardubicku, ale také v okolí Teplic, Mostu a Chomutova.

Košík.cz vyráží do terénu, přiblíží původ a příběh farmářských potravin

Vše bez cenzury a 100% autentické. S takovou myšlenkou vzniká nový reportážní seriál e-shopu Košík.cz, který na blogu a sociálních sítích představí příběhy farmářů a malých dodavatelů. Košík chce zákazníkům přiblížit nejen původ farmářských potravin, ale také představit vlastní standardy, podle kterých posuzuje, jaké potraviny na e-shopu za farmářské označí.

Reportáže jsou prezentovány na blogu Košíku, v rámci sociálních sítí a pravidelných newsletterů. Jako první Košík představil původ chřestu z farmy „Český chřest“, která se zasloužila o obnovu takřka zaniklého pěstování chřestu u nás. V druhé reportáži se vydal k řezníkům z Maso Klouda a na farmu v Lysicích, jež je vyhlášena svým citlivým přístupem k chovu zvířat.

„Velice si zakládáme na otevřenosti vůči našim zákazníkům. Proto jim chceme sérií reportáží předat nezkreslené informace o tom, jak potraviny, které mohou na Košíku koupit, vznikají a kdo za nimi stojí,“ uvádí Tomáš Jeřábek, CEO Košík.cz. „Dlouhodobě bojujeme za to, aby se označení farmářských nebo řemeslné produktů nestalo pouhou marketingovou nálepkou. Toho dosáhneme tím, že zákazníkům představíme skutečné příběhy a úsilí lidí, kteří často vybudovali svoje farmy doslova z ničeho a jejichž potraviny si toto označení rozhodně zaslouží.“

Označit potraviny jako „farmářské“ nebo řemeslné totiž mohou výrobci používat podle libosti, neboť na rozdíl od označení bio nebo IPZ nemusí splňovat žádné konkrétní normy. Podle Košíku i jednotlivých farmářů tak ze strany dodavatelů a obchodníků dochází k nadužívání tohoto pojmu – a to i v případech, kdy se jedná například o produkty z běžné velkoprodukce.

„I proto chceme lidem vysvětlovat, co farmářský potravina v našem pojetí znamená. Máme jasně stanovený okruh standardů, které to určují a chceme zákazníkům postupně představit mimo jiné také interní proces posuzovaní, zda u nás potravina označení ‚farmářská‘ získá či nikoli,“ dokončuje Jeřábek.

Košík.cz je e-shop s potravinami, drogerií a potřebami pro domácnost. Z více než 15 000 položek včetně těch z výběrových marketů Delmart a Wine Food či britského supermarketu Iceland si mohou vybírat čtyři miliony zákazníků v Praze a středních Čechách, na Plzeňsku, Liberecku, Ústecku, v Hradci Králové a na Pardubicku, ale také v okolí Teplic, Mostu a Chomutova.

KOSIK_bramko KOSIK_farma_lysice KOSIK_cesky_chrest KOSIK_ceska_sklizen

Na Košík.cz bude možné objednávat po celé velikonoční svátky

Zatímco kamenné supermarkety a hypermarkety budou mít o Velikonočním pondělí zavřeno, na e-shopu s potravinami Košík.cz bude možné objednávat nákupy přes celé velikonoční svátky. Provozní doba se nemění v Praze ani regionech. Už nyní je jasné, že toho zákazníci rádi využijí – poptávka po svátečních nákupech online opět meziročně vzrostla a Košík letos očekává o 40 % větší zájem než loni.

Košík bude v Praze i regionech přes celé velikonoční svátky rozvážet zboží stejně jako v běžné pracovní dny, a to včetně Velkého pátku a Velikonočního pondělí. Na tyto dny se nevztahuje zákon, podle kterého musí být obchody s velikostí nad 200 metrů čtverečních na Velikonoční pondělí zavřené. V Praze si tak zákazníci objednají nákup od 6 do 23 hodin, v regionech pak od 8 do 17 hodin.

Velikonoční sekce obsahuje kompletní zboží pro celé velikonoční svátky. Nejžádanější jsou pochopitelně vajíčka, která Košík nabízí výhradně z českých chovů a většina z nich pochází z chovu na podestýlce nebo volného chovu. Následují tradiční druhy velikonočního masa nebo čerstvé bylinky. Nechybí samozřejmě ani pomlázka či barvy na vajíčka. Letošní kuriozitou se pak stala pštrosí vejce nebo privátní pivo Koledník, které Košík podle starobylé receptury uvařil s pivovarem Bizon.

„Velikonoce každoročně znamenají velký příliv zákazníků, kteří nakupování online vyzkouší vůbec poprvé. A to nejen kvůli tomu, že jsou zavřené supermarkety. Pro celou řadu lidí je výhodné nakoupit vše, co potřebují, na jediném místě s dopravou domů nebo na chalupu. Nemusí kvůli čerstvým potravinám obcházet například farmářské trhy a místo nákupů se mohou věnovat příjemnějším věcem,“ domnívá se Tomáš Jeřábek, CEO Košík.cz. „I proto očekáváme, že online letos nakoupí asi o dvě pětiny více lidí než loni. A velká část z nich pak u nákupů potravin přes internet zůstane.“

Košík.cz je e-shop s potravinami, drogerií a potřebami pro domácnost. Z více než 15 000 položek včetně těch z výběrových marketů Delmart a Wine Food či britského supermarketu Iceland si mohou vybírat čtyři miliony zákazníků v Praze a středních Čechách, na Plzeňsku, Liberecku, Ústecku, v Hradci Králové a na Pardubicku, ale také v okolí Teplic, Mostu a Chomutova.

Košík.cz oslaví Velikonoce privátním pivem Koledník

E-shop s potravinami Košík.cz představil v rámci velikonoční kampaně svůj první privátní výrobek. Limitovaná edice 1400 lahví 14,5stupňového piva Koledník, které pro Košík uvařil řemeslný Pivovar Bizon ze západočeských Čižic, bude k dispozici v období velikonočních svátků. První lahve je však možné koupit již nyní.

Koledník je uvařen v pivním stylu Märzen. Ten se původně vařil jako úplně poslední várka piva v předjaří, než se jarní teploty vyšplhaly příliš vysoko. V době bez strojního chlazení a s mnoha divokými kvasinkami ve vzduchu totiž již nebylo možné pivo vařit. Spodně kvašený Märzen vznikl v letech 1871 až 1872 a jeho receptura je odvozena od dnes již v podstatě zaniklého pivního stylu vídeňského ležáku.

„Přijde mi fajn spojit se na Velikonoce s lidmi, kteří dávají do své práce kus srdce, a společně se zákazníky oslavit nadcházející svátky. Výrobky Pivovaru Bizon mají na Košíku své stálé místo a věřím, že také náš společný Koledník potěší každého, kdo si chce Velikonoce a vůbec celý příchod jara užít v klidu a pohodě se všemi, na kterých mu záleží,“ uvádí Tomáš Jeřábek, CEO Košík.cz. „Malých řemeslných výrobců máme na Košíku desítky a rádi se za ně a jejich snahu postavíme s dalšími privátními výrobky.“

Pivo Koledník se stane součástí velikonoční kampaně, při které Košík již tradičně nabízí vše potřebné k oslavě Velikonoc a přípravě bohaté koledy včetně zdobení velikonočních vajíček. Speciální velikonoční série se dočkaly také charitativní Dobroskutky, jejichž nákupem zákazníci Košíku pravidelně přispívají na Konto Bariéry.

Celou velikonoční nabídku je možné si prohlédnout zde: https://www.kosik.cz/specialni-nabidka/velikonoce

OLYMPUS DIGITAL CAMERA kosik_kolednik_2

Košík.cz je e-shop s potravinami, drogerií a potřebami pro domácnost. Z více než 15 000 položek včetně těch z výběrových marketů Delmart a Wine Food či britského supermarketu Iceland si mohou vybírat čtyři miliony zákazníků v Praze a středních Čechách, na Plzeňsku, Liberecku, Ústecku, v Hradci Králové a na Pardubicku, ale také v okolí Teplic, Mostu a Chomutova.

Alternativní potraviny táhnou i u běžných zákazníků, Košík zařadil do nabídky desítku nových lovebrandů

E-shop s potravinami Košík.cz představil jarní novinky ve svém portfoliu. Vsadil na výrazné gastro lovebrandy a zaměřil se na doplnění sekcí s alternativními potravinami, řemeslnými a biovýrobky. Zákazníci tak nově mohou objednávat více než stovku vegetariánských, veganských nebo bezlepkových produktů od nejznámějších dodavatelů. Odměnou prošla také sekce čerstvého řemeslného pečiva. Zájem o alternativní potraviny na Košíku meziročně opět stoupl, k nákupu si je přidává o dvě pětiny zákazníků více než loni.

V sortimentu se nově objevily například vegetariánské speciality od Lindy McCartney nebo Garden Gourmet, rostlinné nemléčné výrobky od Nemléka, sladké i slané bezlepkové pečivo od německé značky Schär, která patří k jedněm z nejstarších výrobců, či od české malopekárny DoDo. Řemeslné pečivo doplní Merhautovo pekařství nebo biopekárna Zemanka. Přidána tak byla více než desítka dodavatelů s více než 150 produkty, novinky se objevily také v nedávno představené nabídce britského supermarketu Iceland.

Při pravidelné obměně portfolia Košík.cz vychází ze své filozofie „Jednoduše pro všechny“. Jedním z jejích cílů je doplnit postupně všechny základní potraviny řadou alternativ. Spolupráce s gastro lovebrandy, které se ve výrobě potravin velmi často specializují na úzký segment, tedy dává smysl. Zákazníci na Košíku navíc začínají vyžadovat alternativní nebo řemeslné potraviny stále častěji. Počet zákazníků, kteří je nakupují, se meziročně zvedl o dvě pětiny. Zároveň výrazně roste počet prodaných položek a spolu s dětským zbožím se jedná o nejrychleji rostoucí kategorii.

S rozšiřujícím se počtem dodavatelů nakupují alternativní potraviny stále častěji i lidé, kteří by si k nim v minulosti nenašli cestu – například takzvaní flexitariáni (občasní vegetariáni) nebo ti, kteří se rozhodli omezit v jídelníčku laktózu či lepek.
„Naši zákazníci jsou rok od roku náročnější. To je rozhodně dobře, protože pokud něco posouvá nejen služby, ale i výrobce, je to zákazník, který vyžaduje nadstandardní kvalitu. Potraviny s alternativním složením se i díky tomu postupně dostávají do mainstreamu. Mohou za to především takzvané gastro lovebrandy, které dokáží své zákazníky učit novým jídelním návykům a vytváří kolem své značky fungující komunitu,“ uvádí Tomáš Jeřábek, CEO Košík.cz „Tento přístup je nám velmi blízký a v online prostředí se opravdu dobře doplňujeme.“

Košík.cz je e-shop s potravinami, drogerií a potřebami pro domácnost. Z více než 15 000 položek včetně těch z výběrových marketů Delmart a Wine Food či britského supermarketu Iceland si mohou vybírat čtyři miliony zákazníků v Praze a středních Čechách, na Plzeňsku, Liberecku, Ústecku, v Hradci Králové a na Pardubicku, ale také v okolí Teplic, Mostu a Chomutova.

Britský Iceland v ČR zahajuje online prodej, zboží nabídne exkluzivně na Košík.cz

Supermarket Iceland, britská jednička na trhu s mraženými a chlazenými potravinami, spojuje své síly s Košík.cz.  Díky spolupráci Košík nabídne výrobky značky Iceland exkluzivně na svém e-shopu. Od pondělí 11. 3. bude zákazníkům k dispozici více než stovka produktů, které jim specializované mrazicí vozy Košíku dovezou až domů. Iceland má v současnosti v Česku hned několik supermarketů, spolupráce s Košíkem mu však umožní pokrýt výrazně větší množství zákazníků po celé republice.

Mezi 120 zalistovanými produkty nebude chybět maso včetně ryb, které jsou zamražené přímo na moři po výlovu, ovoce a zelenina, zamražená několik hodin po sklizni, kvalitní hotová jídla včetně široké nabídky vegetariánských variant, mléčné výrobky, zmrzliny nebo moučníky. Produkty budou dováženy přímo z Velké Británie a zákazník má garanci, že budou ve stejné kvalitě jako na britském trhu – Iceland totiž patří k nejvýznamnějším značkám, které striktně odmítly dvojí kvalitu potravin. V Česku Iceland provozuje již sedm supermarketů, a to v Praze a středních Čechách. Díky spojení s Košíkem nyní přiblíží zboží asi čtyřem milionům zákazníků, které e-shop s potravinami svým rozvozem pokrývá.

„Nabídnout naše výrobky online pro nás bylo jedním z důležitých cílů. Obliba našich produktů se stále zvyšuje, takže chceme zákazníkům poskytnout nový komfortní způsob, jak nakupovat. Zároveň chceme výrobky Iceland přiblížit i těm, kteří nemají možnost si je zakoupit v našich prodejnách,“ uvádí Dagmar Zdrhová, marketingová manažerka Iceland Czech„S ohledem na specifický sortiment jsme hledali partnera, který dokáže při rozvozu garantovat, že naše chlazené i mražené zboží dorazí v naprostém pořádku. Toho jsme našli právě v Košíku, se kterým se shodujeme v náročnosti v přístupu k potravinám.“

Při převozu mraženého i chlazeného zboží je 100% zachován teplotní řetězec. Ve skladu Košíku se mražené a chlazené potraviny uchovávají v jednotlivých teplotních zónách, při nakládce jsou okamžitě přeloženy do odpovídající teplotní zóny uvnitř červené závozové dodávky. Z nich jsou vyjmuty až těsně před předáním nákupu zákazníkovi. Košík tak garantuje, že potraviny dorazí v naprostém pořádku, a dokonce lepší kvalitě, než kdyby je zákazník sám převážel z obchodu vlastním autem.

„Díky Icelandu se Košík.cz stane na českém online trhu jedničkou v oblasti prodeje mražených potravin. V souladu s filozofií ‚jednoduše pro všechny‘ zákazníkům přinášíme skvělou kvalitu za bezkonkurenční ceny. Budou si moci vybrat od základní řady až po prémiovou řadu Iceland Luxury, z čehož mám osobně opravdu radost. Portfolio produktů budeme společně ladit, aby přesně odpovídalo tomu, co mají Češi rádi,“ uvádí Tomáš Jeřábek, CEO Košík.cz.

Iceland je britská jednička na trhu mražených potravin. Jen napříč Velkou Británií provozuje více než 900 prodejen a své produkty exportuje do více než 30 zemí na světě. Iceland je známý svým důrazem na vysokou kvalitu mražených potravin při zachování dostupné ceny. Jako jeden z prvních supermarketů na světě odstranil z výrobků produkovaných pod vlastní značkou umělá barviva, ochucovadla a konzervanty a při jejich výrobě zakázal používat mechanicky separované maso a modifikované suroviny.

Ve spolupráci s Košík.cz spustilo online prodej hned několik důležitých marketů. Kromě Icelandu to v loňském roce byl například Delmart nebo italský WineFood. Celkem nabízí Košík ve spolupráci se supermarkety již takřka 1000 položek.

Celá nabídka Iceland na Košíku zde: www.kosik.cz/iceland

Iceland_sortiment_4 Iceland_sortiment_1 Iceland_sortiment_2 Iceland_sortiment_3Iceland_v_CR_m

Košík.cz slaví s potravinami na váhu úspěch. Za měsíc jich lidé objednali tři tuny

Nová bezobalová iniciativa e-shopu s potravinami Košík.cz jasně ukazuje, že potraviny na váhu mají smysl. Od poloviny ledna, kdy svůj koncept „Budoucnost bez obalu“ představil, si u něj zákazníci objednali už více než tři tisíce kilogramů potravin v papírových sáčcích a odvážené potraviny se objevily v každém desátém nákupu. Košík.cz v reakci na úspěch poprvé rozšířil nabídku.

Průměrně si zákazníci v jednom nákupu objednali dva až tři sáčky s potravinami na váhu. Naprostá většina z těch, kteří bezobalový nákup vyzkoušeli, u něj již zůstala a potraviny na váhu se pak objevily v jejich dalších nákupech. Z potravin jednoznačně vedla rýže, luštěniny a ovesné vločky. Výrazně častěji potraviny na váhu nakupovaly zákaznice – asi ve dvou třetinách případů.

Košík.cz na základě požadavků zákazníků zároveň počítá s rozšiřováním bezobalové nabídky. K šedesáti položkám již nyní přibylo například několik druhů bio müsli nebo vážený cukr. Do budoucna se pak počítá s výrazným rozšířením „nebio“ alternativ pro nejprodávanější položky, uvažuje se také o non-food kategoriích.

„Přišly nám stovky připomínek a námětů na vylepšení služby. Některé z nich jsme již zapracovali, jiné budeme zapracovávat v následujících týdnech a měsících,“ uvádí Tomáš Jeřábek, CEO Košík.cz. „Velmi cenné pro nás byly informace o produktech, které by lidé na váhu chtěli kupovat, díky tomu uvažujeme o výrazném rozšíření například v oblasti drogistického zboží. Jednoznačně se ukazuje, že lidem na ekologii záleží a bezobalové nakupování má smysl.“

Bezobalové nakupování mohou od ledna využívat čtyři miliony zákazníků v Praze a středních Čechách, na Plzeňsku, Liberecku, Ústecku, v Hradci Králové a na Pardubicku, ale také v okolí Teplic, Mostu a Chomutova. Kromě toho je možné vybírat z více než 15 000 položek – kvalitních potravin včetně těch z výběrových marketů Delmart a Wine Food, drogistického zboží nebo potřeb pro domácnost.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Košík.cz bojuje za budoucnost bez jednorázových obalů, nově umožní nákup surovin na váhu do sáčků

V ČR se každoročně vyprodukuje 1,2 milionu tun plastového odpadu, přičemž v naprosté většině se jedná o obalový materiál na jedno použití. E-shop s potravinami Košík.cz proto představuje svou dlouhodobou strategii, jak se plastových obalů ve svém provozu postupně zbavit a zamířit k bezobalové budoucnosti. V rámci první etapy je možné objednávat ze 60 druhů sypkých surovin na váhu do recyklovaných sáčků. Testování probíhá ve spolupráci s českými průkopníky precyklace MIWA, jejichž systémem by Košík.cz v budoucnu nahradil své prototypové řešení.

Na váhu a bez obalu je možné koupit například luštěniny, rýži, mouku, sušené ovoce, oříšky, vločky nebo těstoviny. Nabídka se bude postupně navyšovat na základě zákaznických požadavků. Nákup není nijak složitý – v e-shopu stačí zadat požadované množství, suroviny na váhu pak s dalšími položkami dorazí v jednodruhovém papírovém sáčku s polepkou, splňujícím FSC certifikaci. Sáček může posloužit ke skladování potraviny, prázdné obaly pak při dalším nákupu vyzvedne kurýr a Košík zajistí jejich recyklaci. Touto cestou Košík.cz dokáže v budoucnu ušetřit desítky procent plastového odpadu každý den.

„Kdo jiný než e-shopy s potravinami by měl otevřít diskuzi o bezobalové budoucnosti. Zákazníky díky pohodlnému doručení nákupu až domů nelimituje objem ani váha nákupu. Když vidím, jaké oblibě se u nás těší skleněné zálohované obaly u nápojů, jsem přesvědčen, že tlak na postupné rozšiřování plně bezobalové nabídky má smysl,“ myslí si Tomáš Jeřábek, šéf Košík.cz. „Data z pilotního projektu nám výrazným způsobem zjednoduší vyjednávání s dalšími partnery i následné nasazení výrazně většího portfolia včetně zavedení opakovaně plnitelných obalů s takřka nulovou ekologickou stopou. Považuji to za běžný budoucí standard českého prodeje potravin.“

Aktuální technologické řešení, které vznikalo v rámci interního týmu, využívá specializovanou plnicí zónu s prototypovými gravitačními zásobníky ve skladu Košíku v pražských Horních Počernicích. Systém, jehož vývoj trval několik měsíců, byl navržen tak, aby bylo možné ho okamžitě integrovat do stávající logistiky Košíku. S jeho spuštěním zároveň začaly práce na druhé fázi projektu, která zhodnotí zkušenosti zákazníků s bezobalovými nákupy a jíž se budou na základě vzájemného memoranda zúčastnit vývojáři z technologické firmy MIWA zaměřené na systémy distribuce a prodeje nebaleného zboží.

„MIWA letos vstupuje na trh a Košík by měl být jeden z prvních obchodníků, který naše řešení využije. Plně se shodujeme v naší společné misi. Vlastní pilotní aktivita Košíku nám navíc poskytne důležitá data o zákaznických preferencích, která budeme moci zapracovat do společného startu,“ uvádí za MIWA Hynek Balík. „Věřím, že se nám i díky tomuto projektu podaří motivovat nejen zákazníky, ale také výrobce, kterým jasně ukážeme, že český trh je na distribuci, prodej i nákup nebaleného zboží připraven.“

Snižování environmentální zátěže je pro Košík.cz důležitým tématem celého letošního roku. Výrazným způsobem s přispěním umělé inteligence snížil plýtvání potravinami, omezuje prodej vajec z klecových chovů a nově se chce zasadit právě o snížení plastového znečištění. V Česku se ročně vyprodukuje 1 195 400 tun plastových obalů, což je jedna čtvrtina všech vyrobených plastů. 95 % z nich je přitom na jedno použití.

„Chceme zásadním způsobem rozhýbat otázku takzvané precyklace, tedy přístupu, který na rozdíl od recyklace zamezuje už samotné tvorbě odpadů. Víme, že od našeho prototypu vede k dokonalé technologii ještě dlouhá cesta, ale chceme zákazníkům ukázat, že při troše vůle je možné snížit plastovou zátěž v rámci každodenního nakupování již dnes,“ dokončuje Jeřábek. „Věříme, že do dvou let budeme ve spolupráci s výrobci schopni distribuovat až pětinu potravin v zálohovaných obalech. Což považuji za velmi užitečný přínos do ekologické diskuze, v které chceme být s Košíkem stále více slyšet.“

Košík.cz je e-shop s potravinami, drogerií a potřebami pro domácnost. Z více než 15 000 položek včetně těch z výběrových marketů Delmart a Wine Food mohou vybírat čtyři miliony zákazníků v Praze a středních Čechách, na Plzeňsku, Liberecku, Ústecku, v Hradci Králové a na Pardubicku, ale také v okolí Teplic, Mostu a Chomutova.

kosik_budoucnost_bezobaluKOSIK_BezObalu_zasobniky KOSIK_BezObalu_zasobniky-sklad  KOSIK_BezObalu_plneni_sacku KOSIK_BezObalu_vaha_01

Proti konzumnímu proudu. Košík o letošních Vánocích minimalizuje plýtvání potravinami díky umělé inteligenci

E-shop s potravinami Košík.cz již tyto Vánoce v ostrém provozu testuje přelomový systém, který by měl zásadním způsobem zefektivnit jeho zásobování a celý dodavatelsko-odběratelský řetězec. Nová platforma, která vznikla ve spolupráci se společností Logio, poslouží k přesné předpovědi poptávky, lepšímu využití skladovací plochy, ale také dalšímu výraznému snížení plývání. Světově unikátní řešení v současnosti pomáhá předpovídat poptávku na 97 %, a to z 15 000 položek e-shopu.

Nová platforma je již nyní integrována do všech zásobovacích a skladovacích procesů. Na základě pokročilé analýzy dat z až dvouleté minulosti poskytuje důležité podklady pro další rozhodování a obchodnímu týmu navrhuje konkrétní zásobovací plány. Jejich dopad následně zpětně ověřuje a na základě jejich úspěšnosti se prostřednictvím neuronových sítí dále učí. Uvedení do provozu předcházelo náročné půlročním testování, kdy se systém naučil znát zákaznické nákupní návyky u naprosté většiny produktů.

Košík.cz očekává, že by se díky chytrým objednávkám měla razantně zvýšit postupnost zboží a spolu s tím snížit objem potravin a zboží vyhozených z důvodu expirace. To je v době vánočních svátků a maximální vytíženosti skladů klíčové pro omezení plývání.

„Vánoční svátky bohužel zanechávají svou obrovskou ekologickou stopu. Osobně považuji plýtvání jídlem v obchodech za jeden z nejprotivnějších znaků dnešní konzumní společnosti. Na druhou stranu pro obchodníky není jednoduché nakoupit jen to, co se doopravdy sní, a nevystavit se riziku prázdných regálů,“ zmiňuje Tomáš Jeřábek, CEO Košík.cz. „Tyto svátky se nám s pomocí předpovědi poptávky daří srážet počet neprodaných potravin na minimum, a přitom zachovat jejich vysokou dostupnost. Věřím, že tak nastavíme zcela nový standard na trhu, kde nyní jen kvůli svátkům obchodníci vyhodí tisíce tun potravin.“

Letošní Vánoce opět výrazně stoupl počet lidí, kteří hlavní nákupy zařizují online. Podle odhadů by tak v Praze a středních Čechách mohla učinit již každá dvacátá domácnost. Pro zákazníky je na Košík.cz připravena speciální sekce potravin zahrnující i čerstvé kapry nebo těsta na pečení, tedy čistě sezonní položky s omezenou dobou trvanlivosti, které kladou na logistiku vysoké požadavky.

„Vánoce k nám tradičně přivedou celou řadu nových zákazníků, které vyděsí přeplněné obchody a chtějí si nákupem online ulehčit předvánoční shon. A jsem velmi rád, že letos jsme i díky moderním technologiím připraveni opravdu dobře,“ zakončuje Jeřábek.

Košík.cz je e-shop s potravinami, drogerií a potřebami pro domácnost. Z více než 15 000 položek včetně těch z výběrových marketů Delmart a Wine Food mohou vybírat čtyři miliony zákazníků v Praze a středních Čechách, na Plzeňsku, Liberecku, Ústecku, v Hradci Králové a na Pardubicku, ale také v okolí Teplic, Mostu a Chomutova.

Košík.cz nabízí jako první e-shop transkripci telefonních hovorů pro půl milionu neslyšících a nedoslýchavých

V České republice žije podle České unie neslyšících asi 15 000 osob se sluchovým hendikepem a zhruba 500 000 dalších osob, jimž se sluch v průběhu života zhoršil natolik, že vadu potřebují kompenzovat. Proto se Košík.cz rozhodl implementovat řešení v podobě textového přepisu telefonních hovorů v reálném čase. Využít ho mohou všichni lidé se sluchovým znevýhodněním, kteří se chtějí spojit se zákaznickým servisem. Košík se díky tomu stává prvním obchodníkem, kde mohou lidé se sluchovým hendikepem plnohodnotně využívat tuto možnost.

Služba textové transkripce hovoru funguje jednoduše. Do spojení mezi neslyšícím či nedoslýchavým zákazníkem a operátorem Košíku vstupuje profesionální přepisovatel, který se stává mediátorem. Kromě toho, že poskytuje v reálném čase textový přepis hovoru, který zákazník vidí na obrazovce svého počítače, zajišťuje, aby byl hovor pro neslyšícího zákazníka plně srozumitelný. Tím zajišťuje bezbariérovou, doslovnou a plnohodnotnou komunikaci. Není bez zajímavosti, že ve většině případů jsou profesionální přepisovatelé lidé se zrakovým hendikepem.

„Spuštění textové transkripce považuji za velice důležitý krok k dalšímu zlepšení služeb Košíku pro skupinu seniorů a hendikepovaných. Těch máme v současnosti v klubu Plná péče skoro tisícovku. Jsem rád, že letošní Vánoční nákupy jim touto cestou maximálně zpříjemníme,“ zmiňuje Tomáš Jeřábek, CEO Košík.cz. “Předpokládám, že měsíčně přes novou linku odbavíme desítky hovorů a budu rád, pokud Košík.cz svým přístupem inspiruje i další obchodníky, aby se jednou stal z podobných služeb standard na celém trhu.”

Pro aktivaci hovoru s transkripcí zadá zákazník na stránkách Košíku své aktuální telefonní číslo, operátor se s ním následně sám spojí. Služba je pro neslyšící i osoby se zhoršenou kvalitou sluchu zdarma.

Více o službě: https://www.kosik.cz/spolecnost/kontakt/infolinka-s-prepisem-pro-neslysici-a-seniory