Martin Thoř

Tapioka vám přinese nové chutě do kuchyně

Tapioka je škrob získaný z rostliny manioku, který používali pro jeho blahodárné účinky už Mayové. Jedná se o významný zdroj karbohydrátů s nízkým obsahem cholesterolu a bez „špatných“ tuků. Obsahuje mnoho důležitých prvků, jako je draslík, fosfor, vápník, železo nebo hořčík, a je přirozeným zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Obsahuje kyselinu listovou a vitamín B a hodí se i při bezlepkové dietě. Tapioku koupíte ve formě slisovaných kuliček nebo mouky.

V kuchyni tapioku využijete k přípravě zdravých a chutných kaší pro děti, přírodního pudinku (třeba spolu s kokosovým mlékem), při zahušťování polévek nebo jako součást krému do buchet a koláčů. Dá se použít i jako chutná náhrada rýže, a stejně jako ona pomáhá při potížích s trávením. Tapioka je ovšem poměrně kalorická potravina, která vás hodně zasytí, takže to s ní nepřehánějte. Tapiokovou mouku si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

Tapiokovou mouku 400 g si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 44,90 Kč.

taipoka mouka

Chipsy, které si můžete dát bez výčitek

Kdo by nemiloval chipsy? Nejoblíbenější slaná pochoutka, kterou znají lidé po celém světě, patří mezi nejčastější hříchy v našem jídelníčku. Spousta z nás má potíže si chipsy odepřít, i když je k tomu nutí třeba dieta nebo snaha o zdravější životní styl.

Právě tomuto čelili i zakladatelé společnosti FSB Sweden, kteří vyznávají aktivní životní styl a zaměřují se na produkty vhodné pro stejně smýšlející a zdravě žijící lidi. Přišli proto s brambůrky ProteinPro, po jejichž konzumaci už se nebudete cítit provinile, ani když je sníte na posezení. Obsahují totiž o 40 % méně tuku než běžné brambůrky a 3x více bílkoviny, tedy proteinu, která by měla patřit do jídelníčku nejen při cvičení.

Chipsy ProteinPro v příchutích solené, smetana s cibulkou a BBQ s paprikou si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

ProteinPro chipsy solené a smetanové s cibulkou si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 55,90 Kč.

ProteinPro chipsy s příchutí BBQ s paprikou si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 56,90 Kč.

ProteinPro Chips smetana_cibule  ProteinPro Brambůrky BBQ_paprikaproteinpro_chipsy_solene

Italské omáčky Jamieho Olivera

Kdo by neznal Jamieho Olivera? Britský kuchař, moderátor, autor kuchařských knih, který pomohl k popularizaci vaření a gastronomie u nás i ve světě. Kromě jiných pokrmů a receptů Jamie Oliver vytvořil přímo v Itálii omáčky z lokálních surovin v té nejvyšší kvalitě. Nejsou v nich žádné umělé přísady ani barviva. Navíc jsou vhodné pro vegetariány. Omáčky jsou skvělou volbou, když nestíháte a chcete si uvařit rychlé jídlo, ale zároveň zaručují i velký gurmánský zážitek.
Omáčka je ideální na těstoviny pro přípravu rychlého jídla, ale můžete ji použít i do složitějších receptů. Skvěle se pojí s mořskými plody, pokud ji povaříte spolu s krevetami nebo mušlemi. Můžete si vybírat z různých příchutí. Omáčky jsou v základu rajčatové, dochucené třeba voňavou bazalkou, olivami s česnekem, červeným vínem, lilkem nebo v ostřejších variantách s pepřem či chilli. Omáčky v těchto příchutích si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

Jamie Oliver Pasta Sauce Tomato 400 g různé příchutě si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 49,90 Kč.

Jamie Oliver Pasta Sauce tomato red wine 400gJamie Oliver Pasta Sauce tomato olive & garlic 400g Jamie Oliver Pasta Sauce tomato red wine 400g Jamie Oliver Pasta Sauce Tomato & Basil 400gJamie Oliver Pasta Sauce tomato Aubergine & Olive400g

Nejlepší marmeláda na světě

Romana Šafránková hledala pro své děti v obchodech džem, který by chutí i strukturou připomínal ty, které jako malá snídala u svých prarodičů. Jenže byl problém takový najít, a tak začala v roce vařit své první džemy a marmelády bez chemie. Po dvanácti letech zlepšování a hledání ideálních postupů ji přátelé přesvědčili, aby své produkty začala prodávat. Hned další rok obdržela v Anglii její citronová marmeláda s mojito titul Nejlepší marmeláda na světě roku 2015. Další druhy se umístily také na vysokých příčkách. Ve stejném roce získaly marmelády Šafránka ocenění Regionální potraviny Středočeského kraje, Merkurovu zlatou medaili od Hospodářské komory České republiky a značku Kraje blanických rytířů.

Marmelády Šafránka jsou vařené ručně po malých dávkách z ovoce a v měděných pánvích. Obsahují malé množství cukru, bylinky a v některých případech ten nejkvalitnější alkohol. Jsou vařené dle tradičních receptů bez přidání zahušťovadel, pektinu, stabilizátorů, ochucovadel. 100 g marmelády je vyrobeno z 300–400 g čerstvého bio ovoce, citronů, pomerančů a grapefruitů, dovezených z Vittorie na Sicílii. Chuť hořkosladké citrusové marmelády na rozpečené bagetce nebo toustu s máslem je úžasná. Marmeládu Šafránku v různých příchutích si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

Marmeládu Šafránka Grapefruit růžový s rebarborou a irskou whisky 270 g si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 239,00 Kč.

Marmeládu Šafránka Citron Mojito 270 g si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 259,00 Kč.

Marmeládu Šafránka Pomerančovou 270 g si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 159,90 Kč.

Marmeládu Šafránka Pomeranč s rumem a hrozinkami 270 g si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 159,90 Kč.

pomeranc s rumem a rozinkami pomeranc citron mojito grapefruit ruzovy s rebarborou a irskou whiskey

 

Kendalife – nápoj pro zdravý životní styl

Kendalife je nutričně vyvážený nápoj, která vašemu tělu dodá vše, co potřebuje, a plnohodnotně tak nahradí celou porci jídla. Je 100 % přírodní a díky obsahu proteinu ideální pro lidi vyznávající aktivní životní styl nebo jako doplněk stravy pro sportovce. Nenajdete v něm žádné geneticky modifikované potraviny, lepek, umělá dochucovadla, barviva, sóju nebo umělá sladidla. Je také vhodný pro vegetariány.

Nápoje Kendalife obsahují 24 esenciálních vitamínů a minerálů s extra dávkou bílkoviny, která vám dodá energii nezbytnou ke každodenním výkonům. Každá porce obsahuje 215 kalorií a 15 g bílkovin jak ze syrovátky, tak z kaseinu, aby bylo zajištěno trvalé, efektivní a plynulé dodávání energie po co nejdelší dobu. Příprava nápoje je navíc snadná, stačí směs smíchat s vodou a je to.

Nápoj může být skvělým prostředkem při úpravě vaší hmotnosti, ať už potřebujete nabrat, udržet nebo snížit váhu. Současně je výbornou alternativou lehkého jídla. Obsahuje všechny bílkoviny, sacharidy, tuky a vitamíny a minerály, které potřebujete. Můžete ho přibalit i na výlety, ať už jde o horské túry nebo dlouhé cestování autem.

Kendalife oceníte také jako rychlou variantu snídaně nebo pracovního oběda. Příprava nápoje je velmi a jednoduchá a jeho konzumace je daleko zdravější než je tomu u často volené bagety nebo jiného rychlé občerstvení. Navíc zajišťuje pomalejší průběh trávení, zasytí vás na delší dobu a vyhnete se pocitu únavy po jídle. Kendalife v příchutích mango passion fruit nebo superberry si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

Kendalife Mango Passion fruit nebo Superberry 450 g si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 449,90 Kč.

kendalife_mango passion fruit kendalife_superberry kendalife kendalife_1

HoppyGo díky spolupráci s Braintree zrychluje platební procesy kartou v českých korunách

  • Vývojový tým HoppyGo přímo spolupracoval s Braintree na odladění zavedení transakcí v českých korunách
  • Braintree je platební brána od PayPalu, která umožňuje platební transakce přímo v aplikaci

Peer-to-peer carsharing HoppyGo spustil platby přes platební bránu Braintree v českých korunách. Transakce za pronájem automobilů včetně kaucí probíhají přímo v mobilní aplikaci HoppyGo a jsou rychlejší a jednodušší.

Cílem HoppyGo je umožnit zákazníkům co nejsnadnější a zároveň maximálně bezpečnou obsluhu plateb v mobilní aplikaci. Díky spolupráci s Braintree mohou nyní zaplatit doslova jedním kliknutím, čímž se zvyšuje uživatelský komfort i přívětivost aplikace.

„Snažíme se ulehčit život jak majitelům vozů, tak i řidičům, proto jsme se rozhodli zjednodušit celý platební proces. HoppyGo se snažíme stavět jako moderní službu plnou nových, a především užitečných technologií. Carsharing má přinášet pohodlí a jednoduchost, což platby přes Braintree rozhodně splňují,“ doplňuje Jan Charouz, CEO HoppyGo.

Uživatelé HoppyGo, kteří již mají ke svému účtu přiřazenou platební kartu, jsou automaticky přesměrováni na platební bránu Braintree. Noví zákazníci pak projdou rychlým a jednoduchým registračním procesem. Při placení transakce proběhne pohodlně přímo v aplikaci HoppyGo – uživatelé tak již nebudou přesměrováni na platební bránu banky, jak tomu bylo doposud. Aplikace Braintree si rovněž rozumí s větším počtem platebních karet, což dává uživatelům volnost při výběru účet, ze kterého bude platba za vůz uhrazena.

Vývojový tým HoppyGo se na odladění zavedení platební brány Braintree pro transakce v českých korunách přímo podílel, díky čemuž P2P carsharing HoppyGo s možností transakcí v českých korunách přišel na český trh jako první.

Platební brána Braintree, spadající pod PayPal, patří mezi světové leadery a využívají ji společnosti jako Uber, Airbnb, Dropbox nebo například Pinterest. Braintree nabízí vysoké zabezpečení plateb i celého transakčního procesu.

Hoppygo3 HoppyGo app

Podzim je tady, neodkládejte zazimování chalupy

Začátek astronomického podzimu s sebou přinesl nejen výrazný pokles teplot, ale i definitivní konec chalupářské sezony. Pokud jste doteď zazimování chalupy kvůli vlídnému počasí odkládali, měli byste si pospíšit. Právě přechodové období po létě totiž láká zloděje a různé nenechavce, kteří si jako cíl vybírají nezajištěné a méně navštěvované rekreační objekty.

Vloupání do chat a chalup je evergreenem policejních statistik. Jen v loňském roce způsobili pachatelé škodu přes 26 milionů korun. V počtu vloupání vede Středočeský kraj, kde proběhla čtvrtina všech vloupání v ČR, a tomu odpovídá i výše škody 8,5 milionu korun. Nejnáročnější byli zloději v Libereckém kraji, kde při vloupání způsobili průměrnou škodu 22 tisíc korun. V oblasti zabezpečení rekreačních objektů je tak stále co zlepšovat „Lidé se o zabezpečení svých chat a chalup zajímají stále víc, orientují se v bezpečnostních třídách a mají zájem svůj majetek chránit co nejlépe,“ dodává Kateřina Brázdová ze společnosti TOKOZ. „Z naší zkušenosti víme, že kromě kvalitního zámku s bezpečnostní certifikací pomáhají i na první pohled drobnosti, jako je třeba kvalitní visací zámek s petlicí na brance nebo vstupních dveřích.“

Jak svou chalupu co nejlépe zabezpečit?

  1. Nelákejte zloděje

Během sezony máme tendenci na chalupě hromadit věci, které přes léto potřebujeme. Jízdní kola a další sportovní potřeby, sekačku na trávu, nářadí a různou elektroniku – to vše jsou pro zloděje hodnotná a dobře zpeněžitelná lákadla. Proto by prvním krokem mělo být odvezení cenností z chalupy domů. Pokud musíte přece jen něco nechat na místě, třeba větší elektroniku, snažte se ji ukrýt před zvědavýma očima. Můžete ji dát ke stěně nebo přes ni přehodit starou deku.

  1. Odemkněte vnitřní dveře

Ačkoliv zní tato rada zvláštně, je v mnoha případech opodstatněná. Pečlivé uzamknutí chaty zámkem s bezpečnostní vložkou by mělo být samozřejmostí, ale neplatí to pro vnitřní dveře, především ve starších objektech. Pokud za sebou neukrývají nic hodnotného, způsobí často vyšší škodu samotné rozbití a poškození dveří. Vždy proto zvažte, co se ve vašem případě „vyplatí“.

  1. Simulujte přítomnost

K ochraně vašeho majetku můžete použít i řadu drobných, ale chytrých vychytávek. Dobře funguje spínač, který simuluje zapnutou televizi nebo světelná čidla reagující na pohyb před domem. Vybavit se můžete i maketami kamer. Pokud nebydlíte na samotě, zkuste se domluvit se sousedy a poprosit je, aby občas chalupu zkontrolovali.

  1. Zamykejte věci uvnitř

Kromě kvalitního zámku s cylindrickou vložkou ve dveřích byste neměli zapomínat na zabezpečení věcí, které nemůžete mimo sezonu odstěhovat. Nejčastěji jde o sezonní výbavu, jakou jsou jízdní kola nebo třeba pneumatiky. Ideálním řešením je v tomto případě zámek typu x box. Jeho základnu můžete připevnit ke dveřím, podlaze nebo stropu a pomocí pevného lanka nebo řetězu k němu pak připevníte veškeré cenné věci.

  1. Máte sklep?

Pokud ano, rozhodně na něj nezapomeňte. Zlodějům nejde o uskladněnou zeleninu nebo topivo, ale spíše o snadnou přístupovou cestu dovnitř do chalupy. Nezapomeňte proto zajistit sklepní okénka – použít můžete třeba speciální bezpečnostní folii. Dveře do sklepa vybavte zevnitř kvalitním visacím zámkem a přidejte petlici, která ochrání dveře před vylomením.

2_kvalitni_visaci_zamek_Gama 50_lr s safety box III X safety box c použitíBOX III bedna, kolecko a michackazlodej4zlodej zlodej4 zlodej 2

 

Pohanková mouka Šmajstrla

Pohanková mouka

Pohanka se do českých zemí dostala z Ruska a stala se součástí hlavně moravské kuchyně. Velmi oblíbená je také ve Francii, kde z ní dělají tradiční sladké i slané palačinky. Pro celiaky je pohanka vhodnou alternativou k obilí, jelikož její použití je podobné, ale neobsahuje žádný lepek. Pohanková mouka se ve mlýně Šmajstrla ve Frenštátu pod Radhoštěm vyrábí už od roku 1861. Mele se stále stejným mechanickým způsobem, díky čemuž si zachovává špičkovou kvalitu více jak 150 let.

Pohanková mouka Šmajstrla je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku a v bezlepkových potravinách slouží jako pojivo. Svojí hrubostí odpovídá polohrubé mouce. Hodí se také jako příměs do bílé mouky ke zvýraznění chuti.

Pohanková mouka je bohatá na vitaminy skupiny B, vápník, železo, fosfor a rutin, který blahodárně působí na cévy a vrací jim pružnost. Výrazně zlepšuje stav křečových žil a zabraňuje jeho zhoršování. Pohanka pomáhá také při praskání žilek v oku a obličeji, zvýšené krvácivosti apod. Pravidelná konzumace pohanky se doporučuje jako podpůrný prostředek při léčbě hemeroidů. Pohanka obsahuje cholin, jenž regeneruje jaterní buňky, a najdeme v ní plnohodnotné bílkoviny, které jsou podobné těm živočišným. Její konzumaci se nemusí vyhýbat ani těhotné. Pohankovou mouku Šmajstrla si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

Pohankovou mouku Šmajstrla 500 g si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 51,90 Kč.

smajstrla pohankova mouka

Matcha – král mezi čaji

Matcha je jemně mletý zelený čaj z Japonska. Patří mezi nejstarší zastiňované zelené čaje v Japonsku, kde se pěstuje více jak 800 let. Před sklizní se čajovník zastiňuje, aby na něj dopadalo minimum slunečního světla. Začne pak produkovat vysoké množství chlorofylu, a listy tak získají svou specifickou smaragdovou barvu. Poté se usuší a rozemelou mezi žulovými kameny na extra jemný prášek.

Čaj matcha je výjimečný tím, že se jako obyčejné zelené čaje nelouhuje, respektive se jeho listy nevyhazují. Čajový prášek se ve vodě nerozpustí a pije se i s jemně namletými listy čajovníku. Díky tomu pitím matchi konzumujeme větší množství tělu prospěšných látek, než je tomu při pití běžného čaje. Matcha obsahuje také množství vitamínů A, C, E, minerálů, vlákniny, antioxidantů, aminokyselinu L-theanin, která uvolňuje mysl, ale zároveň zvyšuje koncentraci, anebo teofylin, kterému se říká čajový kofein. Ten je svým účinkem srovnatelný právě s kofeinem obsaženým v kávě, ale na rozdíl od něj se uvolňuje postupně po dobu 3-6 hodin. Matcha je známý i tím, že zrychluje metabolismus o 30-40 % a pomáhá rychleji spalovat tuky.

Matcha Bio Tea Harmony má bio certifikaci, je balený do jednotlivých porcí po 2 g, které si můžete vzít kamkoli s sebou. Jsou navržené tak, aby čaj udržely čerstvý a usnadnily jeho přípravu. Jeden sáček stačí vysypat do šejkru nebo uzavíratelné láhve, zalít studenou nebo teplou vodou do 65 °C a pořádně protřepat. Můžete ho dochutit citronem, medem, cukrem nebo sirupem – podle libosti. Použití matchi se meze nekladou – můžete si udělat matcha latté, matcha cappuccino, matcha frappé, nebo studený matcha ice tea, matcha smoothie či ho přimíchat do alkoholického drinku. Matchu je možné přidat i do těsta, krému, do jogurtu nebo kaše. Vyrábí se dokonce i matcha zmrzliny. Matcha Bio Tea Harmony si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

Matcha Bio Tea Harmony (30 sáčků) 60 g si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 299,90 Kč.matcha tea

Zdravá a výživná snídaně

Proteinové kaše a granoly Life Breakfast jsou přirozeně bezlepkové snídaňové směsi, které vás ráno nastartují. Kromě ovoce a produktů rostlinného původu v nich nenajdete žádnou chemii, éčka, sóju nebo přidaný cukr. Všechny ingredience jsou v bio a raw kvalitě, což zaručuje jejich kvalitu a chuť, kterou ocení i vegané. Snídaňová směs je velmi bohatá na vlákninu a je skvělým zdrojem proteinu v té nejlepší kvalitě i chuti. Příprava je jednoduchá. Stačí směs zalít jakýmkoliv mlékem, jogurtem nebo i obyčejnou vodou a podle množství tekutiny si ji naředit podle chuti. Jednotlivé ingredience chutnají výborně i samostatně a určitě si rádi křupnete třeba kousky granoly, které jsou v některých směsích. Snídaňová směs poslouží i jako skvělá svačinka. Snídaňové směsi Life Breakfast jsou baleny v 100 % rozložitelných a kompostovatelných obalech. Neobsahují plastové uzávěry a jsou ekologické včetně etikety a potisku, takže po nich nezbyde vůbec nic. Volbou těchto snídaní tak nejen podporujete své tělo, ale také nezatěžujete přírodu. Snídaňovou směs Life Breakfast od Life Food v příchutích malinová kaše s makadamiemi, kakaová kaše s quinoou, granola čokoládová s mandlemi nebo borůvková s chia semínky si můžete spolu s dalším nákupem objednat na e-shopu Košík.cz.

—-

Lifefood Life Breakfast Bio Raw snídaňové směsi si můžete objednat na e-shopu Košík.cz za cenu 178,90 Kč.

Life Breakfast Bio Raw Granola cokoladova s mandlemi Life Breakfest Bio Raw kase kakaova s quinoou Life Breakfest Bio Raw kase malinova s makadamiemi Life Breakfast Bio Raw Granola boruvkova s chia seminky